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烤油甘鱼芜菁火锅
材料（2人份）
| 油甘鱼 | 两段 |
| 酒 | 3/4大勺 |
| 酱油 | 3/4大勺 |
| 芜菁 | 2个 |
| A（调味料） | |
| 高汤 | 200ml |
| 盐 | 1/2小勺 |
| 酒 | 1/2小勺 |
| 柚子胡椒 | 1/2小勺 |
做法
- 油甘鱼切成2段，在烤鱼网上迅速将两面烤至金黄
- 将芜菁的茎和叶分离，去皮切至入口大小
- 将A（调味料）倒入锅中，煮好后倒入配料。用以上方法再煮多一份即可。
| 油甘鱼 | 两段 |
| 酒 | 3/4大勺 |
| 酱油 | 3/4大勺 |
| 芜菁 | 2个 |
| A（调味料） | |
| 高汤 | 200ml |
| 盐 | 1/2小勺 |
| 酒 | 1/2小勺 |
| 柚子胡椒 | 1/2小勺 |